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                                                         开胃酒 
Whisky (5 cl)
Johnnie Walker 6 €
J&B 6 €
Chivas 8 €
Jack Daniel’s 8 €
Bourbon 8 €
Gin (5 cl) 6 €
Gin tonic (5 cl) 8 €
Martini rouge ou blanc (7 cl) 5 €
Martini gin (7 cl) 8 €
Kir mûre, pêche ou cassis framboise (12 cl) 4 €
Coupe de Champagne mûre, pêche, cassis ou framboise (12 cl) 8 €
Guignolet (7 cl) 5 €
Porto  rouge ou blanc (7 cl) 5 €
Suze (7 cl) 5 €
Américano maison (7 cl) 8 €
Aveze (7 cl) 5 €
Muscat (7 cl) 5 €
Pastis (3 cl) 4 €
Ricard (3 cl) 4 €
Casanis (3 cl) 4 €
Malibu (5 cl) 6 €
Malibu orange (15 cl) 8 €
Whisky coca 8 €
Champagne (bouteille de 75 cl)
Naeyaert mignon 44 €
                                                       头盘
勃艮第式焗蜗牛(12只) 14 €
煮蛋配马乃滋酱(法式蛋黄酱) 7 €
郎德式沙拉(生菜配鸭肝及卤鸭胗) 15 €
鸭肝片配烤吐司面包 15 €
鲜贝沙拉配覆盆子果醋 14 €
兔肉羹配洋葱酱 10 €
山羊乳酪配时令生蔬 10 €
鸭胗培根丁沙拉 10 €
扇贝羹 10 €
本店沙拉(生菜,培根丁,格鲁耶干酪,溏心蛋) 10 €
蔬菜沙拉 10 €
莫莱特煮蛋(溏心蛋配红酒沙司) 9 €
                                               鱼鲜
海鲜盘( 绯鲤及三文鱼身和鲜贝) 17 €
扇贝配小锅炖大葱 20 €
黄油酒煎扇贝串 20 €
鳐鱼翅配煎黄油汁 15 €
鳐鱼翅配牛肝菌 16 €
三文鱼配香葱奶油汁 15 €
                                           肉品
牛排配胡椒汁或洛克孚干酪汁或贝亚恩汁(蛋黄奶油嫩葱头汁) 17 €
牛肋骨肉配红酒汁 20 €
牛膈肌配红酒汁或洛克孚干酪汁或贝亚恩汁(蛋黄奶油嫩葱头汁) 16 €
鸭胸配胡椒汁  €
小牛腰配古方黄芥酱 18 €
禽肉配柠檬汁 14 €
猪里脊配森林汁(蘑菇小葱头奶油胡椒汁) 16 €
卤鸭腿配覆盆子果醋汁 17 €

 

乳酪盘 6 €
生菜碟 4 €
                                       甜点
牛轧乳霜配覆盆子果酱汁 7 €
柠檬或黑加仑冰霜 6 €
雪贵人(香草奶油冰激凌配热巧克力汁及香缇掼奶油霜) 6 €
上校冰杯(柠檬冰霜配伏特加酒) 8 €
威廉冰杯(威廉梨冰霜加梨果) 8 €
泡芙 7 €
巧克力慕斯 6 €
褐糖蛋奶布丁 6 €
焦糖奶油炖蛋 6 €
蓝莓白乳酪 6 €
甜点咖啡盘 8 €
                                          餐后酒 
Armagnac, clé des ducs (4 cl) 6 €
Calvados (4 cl) 6 €
Vieille prune “de Souillac” (4 cl) 8 €
Cognac (4 cl) 6 €
Cognac “Remy Martin” (4 cl) 8 €
Poire Williams (4 cl) 6 €
Grand Marnier (4 cl) 6 €
Mandarine impériale (4 cl) 6 €
Cointreau (4 cl) 6 €
Mirabelle (4 cl) 6 €
Liqueur de framboise “Bertrand” (4 cl) 6 €
Manzana  (4cl) 6 €
Rhum (4 cl) 6 €
Izarra verte  (4 cl) 6 €
Marie Brizard (4 cl) 6 €
Get 27 (4 cl) 6 €
Get 31 brut (4 cl) 6 €
Bailey (4 cl) 6 €
Irish coffee 8 €
                                     饮料
苏打水 4 €
Vittel (100 cl) 瓶装水 6 €
Vittel (50 cl)  瓶装水 4 €
San Pellegrino  (100 cl) 瓶装汽水 6 €
San Pellegrino  (50 cl)   瓶装汽水 4 €
咖啡 2 €
无咖啡因咖啡 2 €
花草茶 3 €
3 €

净价-包含服务费