LA CARTE

РЕСТОРАН ПЕТИ ТОННО

ПРЕДЛОГАЕТ ВАМ

АПЕРИТИВЫ

 

Whisky (5 cl)
Johnnie Walker  6 €
J&B  6 €
Chivas  8 €
Jack Daniel’s  8 €
Bourbon  8 €
Gin (5 cl)  6 €
Gin tonic (5 cl)  8 €
Martini красное или белое (7 cl)  5 €
Martini gin (7 cl)  8 €
Kir (белое вино с ежевикой, персиком, черной смородиной, малиной) (12 cl)  4 €
Coupe de Champagne r (шампанское с ежевикой, персиком, черной смородиной, малиной) (12 cl)  8 €
Guignolet (7 cl)  5 €
Porto белое или красное (7 cl)  5 €
Suze (7 cl)  5 €
Américano maison (7 cl)  8 €
Aveze (7 cl)  5 €
Muscat (7 cl)  5 €
Pastis (3 cl)  4 €
Ricard (3 cl)  4 €
Casanis (3 cl)  4 €
Malibu (5 cl)  6 €
Malibu orange (15 cl)  8 €
Whisky coca  8 €
Champagne (бутылка 75 cl)
Naeyaert mignon 44 €

 

 ЗАКУСКИ

Улитки по Бургунски (дюжина) 14 €
Яйца под майонезом 7 €
Салат Ландэз (гусиная печень и зажареные желудочки) 15 €
Медальон из гусиной печени с тостами 14 €
Салат из гребешков в малиновом уксусе 10 €
Паштет из кролика с луковым вареньем 10 €
Тосты с жареным козьим сыром и салатом 10 €
Салат из жареных желудочков с беконом 10 €
Террин из гребешков 10 €
Салат «Пети Тонно» (салат, бекон, тертый сыр, яйцо-пашот) 10 €
Весенний салат 10 €
Яйца в винном соусе с беконом 9 €

 

          РЫБНЫЕ БЛЮДА

 

Морское Мели-Мело (филе красной кефали, лосось и гребешки) 17 €
Морские гребешки с луком порей 20 €
Шашлык из гребешков в лимонном масле 20 €
Крыло ската в масле 15 €
Крыло ската в масле и каперсами 16 €
Семга в сметанном соусе с зеленым лучком  15 €

 

 МЯСНЫЕ БЛЮДА

Рамстэйк из говядины с соусом ( Рокфор , из перца или Беарнэз) 17 €
Говядина на ребрах 20 €
Cтэйк говяжий в винном соусе 16 €
Утиная грудка в перечном соусе  €
Телячьи почки в горчичном соусе 18 €
Эскалоп из курицы в лимонном соусе 14 €
Свиная вырезка в грибном соусе 16 €
Тушеная утка в соусе из малинового уксуса 17 €

 

Сырная тарелка 6 €
Зеленый салат 4 €

 

                                            ДЕСЕРТЫ
Замороженная нуга с малиной подливкой 7 €
Cорбет : яблочный, черная смородина, лимон, груша 6 €
Белая леди (ванильное мороженое, горячий шоколад, взбитые сливки) 6 €
Мороженое Полковник(лимонный сорбет c водкой) 8 €
Мороженое Уильяма (грушевый cорбет c грушeвой наливкой) 8 €
Профитроли 7 €
Шоколадный мусс 6 €
Карамельный крем 6 €
Крем брюле 6 €
Творожок с черникой 6 €
Кофе для гурманов 8 €

 

                                                        КРЕПКИЕ НАПИТКИ
Armagnac, clé des ducs (4 cl) 6 €
Calvados (4 cl) 6 €
Vieille prune «de Souillac» (4 cl) 8 €
Cognac (4 cl) 6 €
Cognac «Remy Martin» (4 cl) 8 €
Poire Williams (4 cl) 6 €
Grand Marnier (4 cl) 6 €
Mandarine impériale (4 cl) 6 €
Cointreau (4 cl) 6 €
Mirabelle (4 cl) 6 €
Liqueur de framboise «Bertrand» (4 cl) 6 €
Manzana (4cl) 6 €
Rhum (4 cl) 6 €
Izarra verte (4 cl) 6 €
Marie Brizard (4 cl) 6 €
Get 27 (4 cl) 6 €
Get 31 brut (4 cl) 6 €
Bailey (4 cl) 6 €
Irish coffee 8 €

 

НАПИТКИ

Лимонад, соки, кока кола… 4 €
Vittel (100 cl) МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА БЕЗ ГАЗА 6 €
Vittel (50 cl) МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА БЕЗ ГАЗА 4 €
San Pellegrino (100 cl) ГАЗЕРОВАНАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА 6 €
San Pellegrino (50 cl) ГАЗЕРОВАНАЯ МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА 4 €
КОФЕ 2 €
КОФЕ без кафеина 2 €
Чай 3 €
Чай 3 €