LE PETIT TONNEAU
VOUS PROPOSE
SES APÉRITIFS
| Whisky (5 cl) | |
| Johnnie Walker | 6 € |
| J&B | 6 € |
| Chivas | 8 € |
| Jack Daniel’s | 8 € |
| Bourbon | 8 € |
| Gin (5 cl) | 6 € |
| Gin tonic (5 cl) | 8 € |
| Martini rouge ou blanc (7 cl) | 5 € |
| Martini gin (7 cl) | 8 € |
| Kir mûre, pêche ou cassis framboise (12 cl) | 4 € |
| Coupe de Champagne mûre, pêche, cassis ou framboise (12 cl) | 8 € |
| Guignolet (7 cl) | 5 € |
| Porto rouge ou blanc (7 cl) | 5 € |
| Suze (7 cl) | 5 € |
| Américano maison (7 cl) | 8 € |
| Aveze (7 cl) | 5 € |
| Muscat (7 cl) | 5 € |
| Pastis (3 cl) | 4 € |
| Ricard (3 cl) | 4 € |
| Casanis (3 cl) | 4 € |
| Malibu (5 cl) | 6 € |
| Malibu orange (15 cl) | 8 € |
| Whisky coca | 8 € |
| Champagne (bouteille de 75 cl) | |
| Naeyaert mignon | 44 € |
SES ENTRÉES
| Escargots à la bourguignonne (la douzaine) | 14 € |
| Œufs mayonnaise | 7 € |
| Salade landaise (bloc de foie gras et gésiers confits) | 15 € |
| Médaillon de bloc de foie gras et ses toasts | 15 € |
| Salade de pétoncles au vinaigre de framboise | 14 € |
| Terrine de lapin et sa compote d’oignons | 10 € |
| Crottin de chèvre chaud vert pré | 10 € |
| Salade de gésiers aux lardons | 10 € |
| Terrine de Saint Jacques | 10 € |
| Salade Petit Tonneau (Salade, lardons, gruyère, œuf poché) | 10 € |
| Oeufs meurette | 10 € |
| Salade Printanière | 8 € |
SES POISSONS
| Méli-Mélo de la mer (Filet de Rouget et Saumon et ses Pétoncles) | 17 € |
| Coquilles Saint Jacques à la fondue de poireaux | 20 € |
| Brochette de Coquilles St Jacques Meunière | 20 € |
| Aile de Raie au beurre noisette | 15 € |
| Aile de Raie aux câpres | 16 € |
| Saumon à la crème de ciboulette | 15 € |
SES VIANDES
| Pavé de bœuf sauce au poivre, roquefort ou béarnaise | 17 € |
| Côte de bœuf et sa sauce bordelaise | 20 € |
| Onglet de bœuf sauce bordelaise, roquefort ou poivre | 16 € |
| Magret de canard au poivre | € |
| Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne | 18 € |
| Escalope de volaille au citron | 14 € |
| Filet mignon de porc sauce forestière | 16 € |
| Confit de canard au vinaigre vde framboise | 17 € |
SES FROMAGES
| Plateau de fromages | 6 € |
| Salade verte | 4 € |
SES DESSERTS
| Nougat glacé au coulis de framboise | 7 € |
| Sorbet cassis ou citron | 6 € |
| Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud,chantilly) | 6 € |
| Coupe colonel (sorbet citron et vodka) | 8 € |
| Coupe William (sorbet poire et poire William) | 8 € |
| Profiteroles | 7 € |
| Mousse au chocolat | 6 € |
| Crème au caramel | 6 € |
| Crème brûlée | 6 € |
| Fromage blanc aux myrtilles | 6 € |
| Café gourmand | 8 € |
SES DIGESTIFS
| Armagnac, clé des ducs (4 cl) | 6 € |
| Calvados (4 cl) | 6 € |
| Vieille prune « de Souillac » (4 cl) | 8 € |
| Cognac (4 cl) | 6 € |
| Cognac « Remy Martin » (4 cl) | 8 € |
| Poire Williams (4 cl) | 6 € |
| Grand Marnier (4 cl) | 6 € |
| Mandarine impériale (4 cl) | 6 € |
| Cointreau (4 cl) | 6 € |
| Mirabelle (4 cl) | 6 € |
| Liqueur de framboise « Bertrand » (4 cl) | 6 € |
| Manzana (4cl) | 6 € |
| Rhum (4 cl) | 6 € |
| Izarra verte (4 cl) | 6 € |
| Marie Brizard (4 cl) | 6 € |
| Get 27 (4 cl) | 6 € |
| Get 31 brut (4 cl) | 6 € |
| Bailey (4 cl) | 6 € |
| Irish coffee | 8 € |
SES BOISSONS
| Sodas | 4 € |
| Vittel (100 cl) | 6 € |
| Vittel (50 cl) | 4 € |
| San Pellegrino (100 cl) | 6€ |
| San Pellegrino (50 cl) | 4€ |
| Café | 2 € |
| Café Décaféiné | 2 € |
| Infusion | 3 € |
| Thé | 3 € |
Prix nets – service compris