| 开胃酒 | |
| Whisky (5 cl) | |
| Johnnie Walker | 6 € |
| J&B | 6 € |
| Chivas | 8 € |
| Jack Daniel’s | 8 € |
| Bourbon | 8 € |
| Gin (5 cl) | 6 € |
| Gin tonic (5 cl) | 8 € |
| Martini rouge ou blanc (7 cl) | 5 € |
| Martini gin (7 cl) | 8 € |
| Kir mûre, pêche ou cassis framboise (12 cl) | 4 € |
| Coupe de Champagne mûre, pêche, cassis ou framboise (12 cl) | 8 € |
| Guignolet (7 cl) | 5 € |
| Porto rouge ou blanc (7 cl) | 5 € |
| Suze (7 cl) | 5 € |
| Américano maison (7 cl) | 8 € |
| Aveze (7 cl) | 5 € |
| Muscat (7 cl) | 5 € |
| Pastis (3 cl) | 4 € |
| Ricard (3 cl) | 4 € |
| Casanis (3 cl) | 4 € |
| Malibu (5 cl) | 6 € |
| Malibu orange (15 cl) | 8 € |
| Whisky coca | 8 € |
| Champagne (bouteille de 75 cl) | |
| Naeyaert mignon | 44 € |
| 头盘 | |
| 勃艮第式焗蜗牛（12只） | 14 € |
| 煮蛋配马乃滋酱（法式蛋黄酱） | 7 € |
| 郎德式沙拉（生菜配鸭肝及卤鸭胗） | 15 € |
| 鸭肝片配烤吐司面包 | 15 € |
| 鲜贝沙拉配覆盆子果醋 | 14 € |
| 兔肉羹配洋葱酱 | 10 € |
| 山羊乳酪配时令生蔬 | 10 € |
| 鸭胗培根丁沙拉 | 10 € |
| 扇贝羹 | 10 € |
| 本店沙拉（生菜，培根丁，格鲁耶干酪，溏心蛋） | 10 € |
| 蔬菜沙拉 | 10 € |
| 莫莱特煮蛋（溏心蛋配红酒沙司） | 9 € |
| 鱼鲜 | |
| 海鲜盘（ 绯鲤及三文鱼身和鲜贝） | 17 € |
| 扇贝配小锅炖大葱 | 20 € |
| 黄油酒煎扇贝串 | 20 € |
| 鳐鱼翅配煎黄油汁 | 15 € |
| 鳐鱼翅配牛肝菌 | 16 € |
| 三文鱼配香葱奶油汁 | 15 € |
| 肉品 | |
| 牛排配胡椒汁或洛克孚干酪汁或贝亚恩汁（蛋黄奶油嫩葱头汁） | 17 € |
| 牛肋骨肉配红酒汁 | 20 € |
| 牛膈肌配红酒汁或洛克孚干酪汁或贝亚恩汁（蛋黄奶油嫩葱头汁） | 16 € |
| 鸭胸配胡椒汁 | € |
| 小牛腰配古方黄芥酱 | 18 € |
| 禽肉配柠檬汁 | 14 € |
| 猪里脊配森林汁（蘑菇小葱头奶油胡椒汁） | 16 € |
| 卤鸭腿配覆盆子果醋汁 | 17 € |
| 乳酪盘 | 6 € |
| 生菜碟 | 4 € |
| 甜点 | |
| 牛轧乳霜配覆盆子果酱汁 | 7 € |
| 柠檬或黑加仑冰霜 | 6 € |
| 雪贵人（香草奶油冰激凌配热巧克力汁及香缇掼奶油霜） | 6 € |
| 上校冰杯（柠檬冰霜配伏特加酒） | 8 € |
| 威廉冰杯（威廉梨冰霜加梨果） | 8 € |
| 泡芙 | 7 € |
| 巧克力慕斯 | 6 € |
| 褐糖蛋奶布丁 | 6 € |
| 焦糖奶油炖蛋 | 6 € |
| 蓝莓白乳酪 | 6 € |
| 甜点咖啡盘 | 8 € |
| 餐后酒 | |
| Armagnac, clé des ducs (4 cl) | 6 € |
| Calvados (4 cl) | 6 € |
| Vieille prune “de Souillac” (4 cl) | 8 € |
| Cognac (4 cl) | 6 € |
| Cognac “Remy Martin” (4 cl) | 8 € |
| Poire Williams (4 cl) | 6 € |
| Grand Marnier (4 cl) | 6 € |
| Mandarine impériale (4 cl) | 6 € |
| Cointreau (4 cl) | 6 € |
| Mirabelle (4 cl) | 6 € |
| Liqueur de framboise “Bertrand” (4 cl) | 6 € |
| Manzana (4cl) | 6 € |
| Rhum (4 cl) | 6 € |
| Izarra verte (4 cl) | 6 € |
| Marie Brizard (4 cl) | 6 € |
| Get 27 (4 cl) | 6 € |
| Get 31 brut (4 cl) | 6 € |
| Bailey (4 cl) | 6 € |
| Irish coffee | 8 € |
| 饮料 | |
| 苏打水 | 4 € |
| Vittel (100 cl) 瓶装水 | 6 € |
| Vittel (50 cl) 瓶装水 | 4 € |
| San Pellegrino (100 cl) 瓶装汽水 | 6 € |
| San Pellegrino (50 cl) 瓶装汽水 | 4 € |
| 咖啡 | 2 € |
| 无咖啡因咖啡 | 2 € |
| 花草茶 | 3 € |
| 茶 | 3 € |
净价-包含服务费