LE PETIT TONNEAU
OS PROPONE
APÉRITIVOS |
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Whisky (5 cl) |
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Johnnie Walker |
6 € |
J&B |
6 € |
Chivas |
8 € |
Jack Daniel’s |
8 € |
Bourbon |
8 € |
Ginebra (5 cl) |
6 € |
Gin tonic (5 cl) |
8 € |
Martini rojo o blanco (7 cl) |
5 € |
Martini gin (7 cl) |
8 € |
Kir de mora, melocoton,grosella o frambuesa (12 cl) |
4 € |
Copa de Champagne mora, melocoton,grosella o frambuesa (12 cl) |
8 € |
Guignolet (7 cl) |
5 € |
Porto rojo o blanco (7 cl) |
5 € |
Suze (7 cl) |
5 € |
Américano casero (7 cl) |
8 € |
Aveze (7 cl) |
5 € |
Moscatel (7 cl) |
5 € |
Pastis (3 cl) |
4 € |
Ricard (3 cl) |
4 € |
Casanis (3 cl) |
4 € |
Malibu (5 cl) |
6 € |
Malibu naranja (15 cl) |
8 € |
Whisky coca cola |
8 € |
Champagne (botella de 75 cl) |
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Naeyaert mignon |
44 € |
ENTRANTES |
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Caracoles de la region de Borgoña (una docena) |
14 € |
Huevos con mayonesa |
7 € |
Ensalada de la region de los Landes (foie gras y molleja de pato confitada) |
15 € |
Foie gras con tostadas |
15 € |
Ensalada de vieiras al vinagre de frambuesa |
14 € |
Paté de conejo con compota de cebolla |
10 € |
Queso de cabra fundido con ensalada |
10 € |
Ensalada de molleja de pato con bacon |
10 € |
Paté de vieiras |
10 € |
Ensalada petit tonneau (ensalada,bacon,queso gruyere,huevo escalfado) |
10 € |
Ensalada de primavera |
10 € |
Huevos “en meurette” |
9 € |
PESCADOS |
|
Mezcla del mar (Salmonete,salmon y vieiras) |
17 € |
Vieriras con compota de puerros |
20 € |
Brocheta de vieiras |
20 € |
Ala de raya a la mantequilla |
15 € |
Ala de raya con alcaparras. |
16 € |
Salmon con crema de cebollino |
15 € |
CARNES |
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Carne de buey con salsa roquefort, pimienta o bearnesa |
17 € |
Costilla de buey con salsa de Burdeos |
20 € |
“Onglet” de buey con salsa roquefort, pimienta o bearnesa |
16 € |
Pecho de pate con salsa pimienta |
€ |
Riñones de vacuno con salsa mostaza |
18 € |
Escalope de pollo con limon |
14 € |
Filet de cerdo en salsa |
16 € |
Pato confitado al vinagre de frambuesa |
17 € |
Plato de quesos |
6 € |
Ensalada |
4 € |
POSTRES |
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Helado de turron con salsa de frambuesa |
7 € |
Sorbete de limon o grosella |
6 € |
“Dame blanche”(helado de vainilla, chocolate caliente y crema batida) |
6 € |
Copa colonel (sorbete limon y vodka) |
8 € |
Copa William (sorbete de pera et licor de pera William) |
8 € |
Profiteroles |
7 € |
Mousse de chocolate |
6 € |
Flan de caramelo |
6 € |
Crema catalana |
6 € |
Queso fresco con salsa de arandanos |
6 € |
Café con dulces |
8 € |
DIGESTIVOS |
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Armagnac, clé des ducs (4 cl) |
6 € |
Calvados (4 cl) |
6 € |
Licor de ciruela “de Souillac” (4 cl) |
8 € |
Cognac (4 cl) |
6 € |
Cognac “Remy Martin” (4 cl) |
8 € |
Licor de pera Williams (4 cl) |
6 € |
Grand Marnier (4 cl) |
6 € |
Mandarine impériale (4 cl) |
6 € |
Cointreau (4 cl) |
6 € |
Licor de ciruela (4 cl) |
6 € |
Licor de frambuesa “Bertrand” (4 cl) |
6 € |
Licor de manzana (4cl) |
6 € |
Ron (4 cl) |
6 € |
Izarra verte (4 cl) |
6 € |
Marie Brizard (4 cl) |
6 € |
Get 27 (4 cl) |
6 € |
Get 31 brut (4 cl) |
6 € |
Bailey (4 cl) |
6 € |
Irish coffee |
8 € |
BEBIDAS |
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Refresco |
4 € |
Vittel (100 cl) AGUA SIN GAS |
6 € |
Vittel (50 cl) AGUA SIN GAS |
4 € |
San Pellegrino (100 cl) AGUA CON GAS |
6 € |
San Pellegrino (50 cl) AGUA CON GAS |
4 € |
Café |
2 € |
Café descafeinado |
2 € |
Infusion |
3 € |
Thé |
3 € |
PRECIO NETO-SERVICIO INCLUIDO